Mūsdienu latviešu valodas vārdnīca
58 265 šķirkļi
kurkuma
kurkuma sieviešu dzimte, lietvārds
1.Ingveru dzimtas augs, kura koši oranžīgi dzelteno sakneni izmanto par garšvielu vai krāsvielu [Curcuma longa].
PiemēriKurkumas sakne.
1.1.No šī sakneņa iegūtā garšviela spilgti tumšdzeltenā krāsā.
PiemēriPievienot mērcei kurkumu.
Cilme:No angļu curcuma, kam pamatā arābu kurkum.