Mūsdienu latviešu valodas vārdnīca
58 265 šķirkļi
karpačo
karpačo vīriešu dzimte, nelokāms, lietvārds
Atdzesēta un ļoti plānās šķēlēs sagriezta, jēla liellopu gaļas fileja.
PiemēriKarpačo visbiežāk tiek pasniegts uzkodās, jo rosina apetīti.
Cilme:No itāliešu carpaccio.