suflē
suflē [sufˈlè] vīriešu dzimte, nelokāms, lietvārds
1.Saldais ēdiens, ko gatavo no saputota olas baltuma un cukura.
PiemēriOgu suflē.
2.Ēdiens, ko gatavo no sasmalcinātas, saputotā olas baltumā ceptas vai vārītas gaļas, zivs, dārzeņiem.
PiemēriSēņu suflē.
Cilme:No franču soufflé.