suflē
suflē [sufˈlè] lietvārds; vīriešu dzimte, nelokāms
1.Saldais ēdiens, ko gatavo no saputota olas baltuma un cukura.
PiemēriOgu suflē.
- Ogu suflē.
- Šokolādes suflē.
- Suflē torte.
- Pagatavot gardu suflē.
2.Ēdiens, ko gatavo no sasmalcinātas, saputotā olas baltumā ceptas vai vārītas gaļas, zivs, dārzeņiem.
PiemēriSēņu suflē.
- Sēņu suflē.
- Laša suflē.
- Vistas filejas suflē.
Cilme:No franču soufflé.