želeja
želeja lietvārds; sieviešu dzimte
1.Receklis, ko gatavo, vārot augļus, to sulu kopā ar cukuru.
PiemēriJāņogu želeja.
- Jāņogu želeja.
- Upeņu želeja.
1.1.Saldēdiens, ko gatavo, piem., no augļu sulas, piena un želatīna.
PiemēriApelsīnu želeja.
- Apelsīnu želeja.
- Piena želeja.
2.Sarecējis gaļas, zivju vai sēņu novārījums; savā novārījumā sarecējusi gaļa, zivs vai sēnes.
PiemēriSēņu buljona želeja.
- Sēņu buljona želeja.
- Līdaka želejā.
- Mēle želejā.
3.Viela pārejā no šķidrā uz cieto agregātstāvokli.
PiemēriDušas želeja.
- Dušas želeja.
- Matu želeja.
Cilme:No franču gelée.