Mūsdienu latviešu valodas vārdnīca
58 266 šķirkļi
sumahs
sumahs lietvārds; vīriešu dzimte
1.Vasarzaļš dienvidu krūms, retāk koks, ar plūksnaini saliktām, pamīšus sakārtotām lapām un zaļganbaltiem vai purpursarkaniem ziediem skarveida ziedkopā.
PiemēriIndīgais sumahs.
  • Indīgais sumahs.
  • Sumahu vasks.
  • Sumaha ekstrakts.
  • Sumaha augļus vai to mizas izmanto kā piedevu pie gaļas un zivju ēdieniem, īpaši – šašlikiem.
Stabili vārdu savienojumiVilkvālīšu sumahs.
1.1.Garšviela, ko iegūst no šī krūma augļiem.
PiemēriGatavojot basturmu – vītināto teļa gaļu, nepieciešamas tādas garšvielas kā čamahs un sumahs.
  • Gatavojot basturmu – vītināto teļa gaļu, nepieciešamas tādas garšvielas kā čamahs un sumahs.
Stabili vārdu savienojumiSumahu ģints.