Mūsdienu latviešu valodas vārdnīca
58 265 šķirkļi
rokfors
rokfors vīriešu dzimte, lietvārds
Siers ar asu smaržu un garšu, kura gatavošanā izmantotas zaļās pelējuma sēnītes.
PiemēriRokfora tipa sieri.
Cilme:No franču roquefort, kam pamatā Dienvidfrancijas pilsētas Rokforas (Rokuefort sur Soulzon) nosaukums, kur 1881. gadā sākta šā siera gatavošana.