Mūsdienu latviešu valodas vārdnīca
58 266 šķirkļi
frikasē
frikasē [frikaˈsè] lietvārds; vīriešu dzimte, nelokāms
Smalki sagriezta sautēta vai cepta gaļa biezā, garšvielām bagātā mērcē.
PiemēriTeļa gaļas frikasē.
Cilme:No franču fricassée.