Mūsdienu latviešu valodas vārdnīca
58 265 šķirkļi
frikasē
frikasē [frikaˈsē] vīriešu dzimte, nelokāms, lietvārds
Smalki sagriezta sautēta vai cepta gaļa biezā, garšvielām bagātā mērcē.
PiemēriTeļa gaļas frikasē.
Cilme:No franču fricassée.